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Hauswirtschaftliche Rechtsgrundlagen - Teil 1: Einführung in die Rechtsgrundlagen

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4 Lernmodule (32:01 Min)

Rechtsgrundlagen: Umsetzung für hauswirtschaftlich Beschäftigte Teil 1 08:09 Min
Wer prüft was? Und wie bleibe ich auf dem Laufenden. 06:37 Min
Besondere Pflichten 06:37 Min
Begrifflichkeiten 04:38 Min

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Zusammenfassung

Hauswirtschaftliche Rechtsgrundlagen in Pflege und Betreuung: Verantwortliche erfahren, welche Behörden prüfen, welche Pflichten gelten und wie Rechtsnormen aufgebaut sind. Der Kurs vermittelt relevante Gesetze, Verordnungen und typische Rechtsbegriffe praxisnah für Leitungskräfte.

Geeignet für: Einrichtungsleitung / Heimleitung Hauswirtschaftskräfte Verwaltungskräfte

Kursbeschreibung

Erfahren Sie in diesem Schulungsvideo als Verantwortliche in der Hauswirtschaft, welche relevanten Behörden und Institute zu Ihnen zur Prüfung ins Haus kommen und welche rechtlichen Pflichten Sie als Leitung der Hauswirtschaft haben, um jederzeit rechtssicher agieren zu können. Erhalten Sie auch einen eindrucksvollen Überblick über Hierarchieformen und Geltungsbereiche der unterschiedlichen Rechtsnormen.

Unsere Expertin Christine Klöber ist überzeugt davon, dass Rechtsgrundlagen in der Hauswirtschaft kein staubtrockenes Thema sein muss. Leidenschaftlich jongliert sie Begriffe wie »Gesetze«, »Verordnungen«, »Richtlinien«, »Empfehlungen«, »Leitlinien« und »DIN-Normen«, unterfüttert diese mit anschaulichen Beispielen, erläutert, was für wen wichtig ist und welche Umsetzungsrelevanz die einzelnen Bereiche haben.

Und: Wissen Sie, welche Behörde in Ihrem Zuständigkeitsbereich eigentlich prüfen darf und wie Sie sich auf dem Laufenden halten können, wenn sich die Rechtsgrundlage in Ihrem Verantwortungsbereich der Hauswirtschaft ändert? Auch dafür hat Christine Klöber wichtige Tipps zu Newslettern der Bundesinstitute, die Sie gleich hier in der Kursbeschreibung oder unter "Hilfreicher Link" aufrufen können.

Tipp: Im Anhang steht Ihnen eine ausführliche Übersicht mit praktischen Beispielen zu den typischen Rechtsbegriffen zur Verfügung.

Hilfreiche Links zu den Newslettern:

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR): https://www.bfr.bund.de/de/newsletter.html

Bundesinstitut für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL): https://www.bvl.bund.de/DE/Service/06_Newsletter/newsletter_node.html;jsessionid=81298E42A56F4B07DC502013504977D3.1_cid372

Das lernen Sie in diesem Kurs

  • Hauswirtschaftsrelevante Behörden und Institute 
  • Rechtliche Pflichten
  • Hierarchieformen und Geltungsbereiche von Rechtsnormen
  • DGUV (Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung)
  • Wer prüft was und wie halte ich mich auf dem Laufenden?
  • Besondere Pflichten:  
    • Sorgfaltspflicht
    • Erkundigungspflicht
    • Hol- und Bringschuld
    • Fahrlässigkeit
  • Erläuterung typischer Rechtsbegriffe

Häufig gestellte Fragen

Welche Behörden und Institute können in der Hauswirtschaft eine Prüfung durchführen?

Im Kurs wird erläutert, welche behördlichen Stellen wie beispielsweise das Gesundheitsamt, das Veterinäramt oder die Lebensmittelüberwachung in der Hauswirtschaft Prüfungen durchführen dürfen. Sie erhalten einen Überblick, welche Behörde für bestimmte Bereiche zuständig ist und auf welche Schwerpunkte bei Kontrollen geachtet wird.

Was sind typische rechtliche Pflichten einer Leitungskraft in der Hauswirtschaft?

Sie lernen, welche rechtlichen Pflichten wie Sorgfaltspflicht, Erkundigungspflicht sowie Hol- und Bringschuld für die Leitung der Hauswirtschaft relevant sind. Der Kurs zeigt anhand von Beispielen, wie diese Pflichten im Alltag umgesetzt werden und welche Konsequenzen Fahrlässigkeit haben kann.

Wie unterscheiden sich Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und DIN-Normen im hauswirtschaftlichen Bereich?

Im Kurs wird ausführlich erklärt, wie sich verschiedene Rechtsnormen wie Gesetze, Verordnungen, Richtlinien, Empfehlungen und DIN-Normen voneinander unterscheiden und was dies praktisch für Ihre Verantwortung in der Hauswirtschaft bedeutet. Dabei wird auch die jeweilige rechtliche Verbindlichkeit und der Einfluss auf die tägliche Arbeit beleuchtet.

Wie kann ich als Verantwortliche in der Hauswirtschaft auf dem Laufenden bleiben, wenn sich rechtliche Vorgaben ändern?

Der Kurs gibt praxisnahe Tipps, wie Sie sich mit offiziellen Newslettern und Mitteilungen von Bundesinstituten wie dem BfR und dem BVL regelmäßig informieren können. So sind Sie immer über Änderungen rechtlicher Grundlagen und neuer Empfehlungen für Ihren Arbeitsbereich informiert.

Welche Bedeutung hat die DGUV für die Hauswirtschaft und welche Anforderungen sind zu beachten?

Die Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV) formuliert wichtige Vorgaben für Arbeitsschutz und Unfallverhütung im hauswirtschaftlichen Bereich. Im Kurs wird vermittelt, welche DGUV-Regeln anzuwenden sind und wie Sie diese im jeweiligen Versorgungssetting, etwa in Kitas, Pflegeheimen oder Einrichtungen der Eingliederungshilfe, konkret umsetzen.

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Referent

Christine Klöber

Christine Klöber

4,6/5 (29.372 Bewertungen) · 9 Kurse Referentenbewertung
Die staatlich gepr. hauswirtschaftliche Betriebsleiterin und Desinfektorin M. Christine Klöber ist seit 1996 selbständige Unternehmensberaterin im Bereich hauswirtschaftliches Dienstleistungs- und Qualitätsmanagement. Ihr umfassendes Fachwissen teilt sie mit der Hauswirtschafts- und Pflegewelt in Radio und TV, Seminaren, Großveranstaltung und Fachschriften als Autorin.
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