Online Fortbildung
Ess- und Trinkhilfen: Unterstützung bei der Nahrungsaufnahme
5 Lernmodule (33:00 Min)
Zusammenfassung
Ess- und Trinkhilfen in Pflege und Eingliederungshilfe: Der Kurs vermittelt praxisnah die Auswahl und Anwendung innovativer Hilfsmittel zur Unterstützung der Nahrungsaufnahme bei Demenz, Parkinson, Sehstörungen, Schluckstörungen und Kraftlosigkeit.
Kursbeschreibung
Ob durch altersbedingte Einschränkungen, Erkrankungen wie Demenz und Parkinson, oder auch Beeinträchtigungen durch angeborene Behinderungen: Die Gründe für eine zu geringe Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme sind vielfältig und nicht immer hat es mit dem angebotenen Essen zu tun.
Sind die Einschränkungen zu stark ausgeprägt, um eine eigenständige Nahrungsaufnahme zu gewährleisten, können Ess- und Trinkhilfen durch ihre Farben, Formen und weiteren innovativen Eigenschaften eine wertvolle Unterstützung bieten.
Ökotrophologin Veronika Schaper und Heimkoch Herbert Thill stellen Ihnen in diesem Kurs eine vielfältige Auswahl von Hilfsmitteln praktisch vor und beraten Sie fachlich zum kompetenten Einsatz und Auswahlprozess. Mit dem Ziel: den Erhalt bzw. das Zurückerlangen der Eigenständigkeit jedes Betroffenen zu fördern und wieder Freude am Essen zu schaffen.
TIPP: Alle vorgestellten Hilfsmittel auf einen Blick finden Sie als Handout im Kursanhang.
Das lernen Sie in diesem Kurs
- Ess- und Trinkhilfen zur Unterstützung der Nahrungsaufnahme bei:
- Demenz
- Sehstörungen
- Parkinson
- Allgemeiner Kraftlosigkeit
- Schluckstörungen
Häufig gestellte Fragen
Welche Ess- und Trinkhilfen werden speziell für Menschen mit Demenz vorgestellt?
Im Kurs werden Hilfsmittel vorgestellt, die für Menschen mit Demenz besonders geeignet sind, zum Beispiel farbige Teller und Becher zur besseren Orientierung sowie rutschfeste Unterlagen. Diese Produkte helfen, die Nahrungsaufnahme zu erleichtern und die Selbstständigkeit der Betroffenen zu fördern.
Wie können Ess- und Trinkhilfen bei Schluckstörungen in der stationären oder ambulanten Pflege unterstützen?
Speziell entwickelte Becher, Teller mit erhöhtem Rand und adaptive Bestecke helfen Menschen mit Schluckstörungen, sicherer und kontrollierter zu essen und zu trinken. Im Kurs werden unterschiedliche Möglichkeiten für verschiedene Pflegesettings wie ambulante und stationäre Einrichtungen praxisnah vorgestellt.
Welche Auswahlkriterien sollte ich bei der Beschaffung von Ess- und Trinkhilfen beachten?
Der Kurs erklärt, worauf bei Farben, Materialien, Formen und Funktionalität der Hilfsmittel geachtet werden sollte. Sie erhalten praktische Tipps, die helfen, die passenden Produkte für individuelle Bedürfnisse und Einschränkungen zu finden.
Wie können Ess- und Trinkhilfen dazu beitragen, die Eigenständigkeit von Menschen mit Parkinson zu erhalten?
Durch den gezielten Einsatz von speziellen Bestecken, Schalen oder Anti-Rutsch-Unterlagen können Menschen mit Parkinson ihre Mahlzeiten selbstständiger einnehmen. Der Kurs zeigt praxisnah, welche Hilfsmittel den Alltag erleichtern und den Erhalt der Selbstständigkeit unterstützen.
Ist eine Übersicht der im Kurs vorgestellten Hilfsmittel als Handout verfügbar?
Ja, Sie erhalten im Kursanhang ein Handout, das alle vorgestellten Ess- und Trinkhilfen übersichtlich auflistet. So haben Sie alle Informationen jederzeit griffbereit und können gezielter Hilfsmittel auswählen und einsetzen.
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Referenten
Herbert Thill, Veronika Schaper
Veronika Schaper gestaltet und implementiert als Dipl. Ökotrophologin u.a. Versorgungsprozesse und -abläufe in Pflegeeinrichtungen mit dem Ziel, den pflegerischen Alltag möglichst wenig zu belasten und eine fortwährend exzellente Verpflegung für pflegebedürftige Senioren zu entwickeln und sicherzustellen.
